Nhiều nước trái cây, ít nỗ lực hơn - với công nghệ tốt, kết quả như vậy được đảm bảo. Thể hiện trí tưởng tượng của bạn: làm cho tươi, cocktail, sinh tố và món tráng miệng.
Nước ép tươi có hương vị tốt, chúng tiếp thêm sinh lực và cổ vũ bạn. Để tận dụng tối đa các loại trái cây, rau và quả yêu thích của bạn, một máy ép trái cây được lựa chọn chính xác sẽ giúp ích. Các đơn vị hiện đại ép nước theo nhiều cách khác nhau, khác nhau về chất lượng công việc, sự thuận tiện và tính thực tế của thiết kế. Có nhiều lựa chọn cho mọi sở thích - từ máy ép cam nhỏ gọn cho đến những chiếc xe chở bếp mạnh mẽ.
Tác dụng chống lão hóa và đặc tính chữa bệnh của nước ép cam quýt mới được biết đến từ lâu. Không giống như một máy ép trái cây bằng nhựa, máy ép cam có trang bị tay cầm đòn bẩy, một máy ép nhẹ mà bạn có thể lấy nước ép từ cam, bưởi, chanh và chanh trong hai lần đếm. Để không bị giới hạn trong các loại trái cây có múi, hãy xem xét kỹ hơn các thiết bị có thể ép nhẹ nước trái cây từ nhiều loại trái cây, rau và quả mọng khác nhau. Máy ép kiểu báo chí rất phổ biến hiện nay. Họ sử dụng phương pháp ép lạnh: một ốc vít quay chậm theo nghĩa đen ép nước ép từ trái cây xuống một giọt. Do tốc độ vít thấp, sản phẩm không nóng lên và tất cả các vitamin được giữ lại trong nước ép. Thông thường, máy ép trái cây nhỏ gọn, im lặng và có thể làm việc liên tục tới nửa giờ. Với các tính năng của công nghệ, chúng đòi hỏi ít năng lượng hơn. Những thiết bị như vậy rất dễ rửa: chỉ cần cho một ly nước qua máy ép trái cây đi kèm - và mọi thứ đều sạch sẽ.
Máy ép ly tâm hoặc máy ly tâm vẫn có nhu cầu cao. Hầu hết các sản phẩm mới đều có bộ lọc hình nón, thực tế hơn bộ lọc hình trụ, dễ bị tắc. Máy ép gia dụng không phổ biến trong các hộp nhựa được thiết kế cho cường độ sử dụng vừa phải và thời gian làm việc ngắn với thời gian nghỉ. Họ cần nguyên liệu thô được chuẩn bị tốt: cần phải gọt vỏ trái cây từ vỏ và thân, cắt thành miếng, bỏ hạt.
Nếu phương châm của bạn là không phải là một ngày không có nước trái cây! Hãy chọn các đơn vị thép không gỉ hiệu suất cao với tuổi thọ gần như không giới hạn. Các đơn vị sẽ vắt kiệt nước trái cây từ bất kỳ trái cây nào trong lít, trong khi ở cổ rộng của bạn, bạn có thể đặt, ví dụ, một vài quả táo với vỏ và hạt cùng một lúc. Đối với một máy ép trái cây mạnh mẽ, không phải là vấn đề của các loại rau, trái cây và trái cây quá cứng hay mềm: một số mô hình có khả năng ép nước trái cây từ các loại trái cây khác nhau và bộ lọc không phải được làm sạch mỗi lần. Hầu hết các thiết bị đều có hai tốc độ: khi pha chế nước trái cây hoặc một ly cocktail từ các loại trái cây khác nhau, đầu tiên chế biến các thành phần mềm hơn ở tốc độ thấp và sau đó là các chất cứng (cà rốt, củ cải đường, v.v.) - ở mức cao.
Các thuộc tính không thể thiếu của máy ép nước xứng đáng là bộ lọc bằng thép không gỉ dạng lưới, tự động xả bánh dầu vào thùng chứa có thể tháo rời, sự hiện diện của hệ thống an ninh, bao gồm bảo vệ chống quá nhiệt, bật vô tình, v.v.
Mô hình kết hợp
Để làm hỗn hợp và cocktail, để chuẩn bị món tráng miệng phức tạp sẽ giúp một máy ép trái cây kết hợp. Bằng cách mua một thiết bị tất cả trong một, bạn có được nhiều thiết bị cùng một lúc với cùng một số tiền. Có lẽ sự kết hợp phổ biến nhất là máy ép trái cây có múi và máy ly tâm. Để biến một thiết bị thành một thiết bị khác, chỉ cần thay đổi vòi phun.
Một song song phổ biến không kém là máy ép trái cây cộng với máy xay sinh tố. Trong máy xay sinh tố, bạn có thể pha nước ép bằng bột giấy hoặc xay nhuyễn từ các loại trái cây chứa nhiều pectin không thể đánh bại bằng máy ép trái cây: chuối, xoài, v.v ... Bộ phận này rất hữu ích để pha một ly cocktail đặc biệt của quả mọng và trái cây bằng nước ép, sữa hoặc đá - thật sinh tố. Ngoài máy xay sinh tố cho một số thiết bị, bộ sản phẩm bao gồm một máy xay nhỏ gọn để cắt rau, rau thơm, các loại hạt cho món salad, súp, nước sốt và món tráng miệng.
Văn bản: Olga Adaeva. Ảnh: PR
Nguyên liệu được chuẩn bị bởi Julia Dekanova
