Truyền thống và công nghệ

Send

Gang là nguyên liệu lâu đời nhất mà mọi người sử dụng để làm món ăn. Bà và mẹ của chúng tôi đã nấu tất cả các loại món ăn trong chảo gang - bánh kếp, thịt, rau hầm.

Có lẽ, trong nhà bếp của bạn, một cái gì đó từ một dụng cụ bằng gang được lưu trữ như một thứ hiếm có đáng nhớ. Các món ăn được chế biến trong các món ăn bằng gang có hương vị đặc biệt và có lợi cho sức khỏe hơn. Gang duy trì nhiệt độ tuyệt vời, vì vậy bạn không thể chiên các sản phẩm, nhưng đun nhỏ lửa với một lượng dầu tối thiểu hoặc không có nó. Ngoài ra, việc chuẩn bị các kiệt tác ẩm thực mất ít thời gian hơn nhiều so với các món ăn làm từ các nguyên liệu khác.

Đồ nấu nướng bằng gang Röndell Nó được sản xuất trên các thiết bị tiên tiến nhất của công ty DISA của Đan Mạch, cho phép bạn duy trì mức chất lượng cao. Mỗi miếng của nồi nấu gang Röndell là duy nhất bởi vì nó được đúc trong các khuôn cát riêng lẻ bị hỏng sau mỗi lần sử dụng.
Mỗi mục trong bộ sưu tập Burgundy sâu vàMàu đỏ cao quý - Đây là sự kết hợp độc đáo giữa thiết bị thủ công và tiên tiến trong sản xuất. Lớp men bên trong chất lượng cao trong cả hai bộ sưu tập đều chịu được nhiệt độ cao, giúp dễ dàng chăm sóc và bảo vệ các món ăn khỏi quá trình oxy hóa.
Cả hai bộ sưu tập sẽ chiếm một vị trí xứng đáng trong nhà bếp của bạn nhờ thiết kế thời trang, cũng như giúp bạn dễ dàng nấu các món súp ngon, món hầm, ngũ cốc hoặc thịt hầm lý tưởng.
Để đúc các món ăn bằng sắt phục vụ bạn một cách trung thực trong một thời gian dài, hãy sử dụng các đề xuất sau:
► Khi nấu thức ăn trên bếp gas, đảm bảo rằng ngọn lửa chỉ chạm vào đáy bát đĩa và không chạm vào tường.
► Không sử dụng lửa mạnh khi nấu không có nước và không để dụng cụ nấu trống trên lửa.
► Đun nóng dụng cụ nấu trên lửa vừa cho đến khi chất lỏng sôi hoặc mức độ chiên mong muốn, sau đó giảm nhiệt xuống mức tối thiểu.
► Rửa chén gang bằng tay với nước ấm và chất tẩy nhẹ, rửa sạch và lau sạch. Không sử dụng khăn lau kim loại hoặc chất tẩy rửa mài mòn để làm sạch.
► Để kéo dài tuổi thọ của dụng cụ nấu bằng gang, một quy trình nhỏ nên được thực hiện khi bắt đầu sử dụng sẽ cho phép bạn lặp lại định kỳ: bên trong dụng cụ nấu, cũng như chỗ nối của nắp và tủ, nên được lau bằng một lượng nhỏ dầu thực vật và sau đó đun nóng trong vài phút.
Những quy tắc đơn giản này sẽ cho phép bạn tận hưởng quá trình dễ chịu khi nấu các món ăn yêu thích của mình trong bộ sưu tập Deep Burgundy và Noble Red trong một thời gian dài và làm hài lòng những người thân yêu của bạn với những món ăn ngon tuyệt!
Ảnh: PR
Nguyên liệu được chuẩn bị bởi Julia Dekanova

Send